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제품 상세 정보:
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| 이름: | 채소 과일 진공 프라이어 기계 | 스타일: | 저온 진공 튀김 |
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| 모델: | 배치당 30/50/200kg | 전압: | 380V 또는 주문 제작됩니다 |
| 특징: | 에너지 효율 | 적합합니다: | 콩과 식물 및 기타 식품 |
| 튀김 시간: | 110℃ | 패키지: | 목제 경우 |
| 하이 라이트: | SUS304 양배추 식품 튀기는 기계,300kg/전차 산업 프라이팅 기계,채소 과일 산업 프라이 머신 |
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낮은 온도 자동 양배추 식품 진공 프라이 머신
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| 직무명: | 관리자 |
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진공 프라이팅 머신 소개:
튀기 기름의 악화에는 산화, 중합화, 열 분해, 그리고 물 또는 수증기 및 기름 접촉이 주로 수분 분해를 생성합니다.기름에 녹아있는 기체는 큰 것입니다, 생성 된 수증기 압력은 작고 튀김 온도는 낮습니다. 결과적으로 지방의 악화 정도가 크게 감소합니다.
산업용 과일 채소 자동 진공 프라이 머신 칩 생선 진공 프라이 머신
모델 | 크기 | 입력 용량 | 기름 필요 | 튀김 바구니 크기 |
ZZ-50 | 4800*3200*3200mm | 1배당 50kg | 750L | φ600*160mm |
ZZ-100 | 4800*3500*3200mm | 100kg/배치 | 1100L | φ800*520mm |
ZZ-200 | 5000*3500*3300mm | 200kg/배치 |
1400L | φ1000*580mm |
ZZ-300 | 5000*3500*3500mm | 1배당 300kg | 1800L | φ1200*580mm |
진공 프라이 머신 선택
1, 진공 수준에 더 신경 써.
진공 수준은 각 팩의 튀김 시간을 결정한다. 진공 시스템 (공화기로 된 진공 펌프) 설계는 진공 수준에 영향을 미친다.
2, 오일 온도 조절. 오일 순환 및 오일 온도 보상 속도를 포함하여.
오일 온도는 정확하게 조절되어야 합니다. 이것은 오일 펌프 순환 시스템과 난방 시스템에 의해 영향을 받습니다.기름 온도는 정확하게 유지되고 작은 기름 온도 변화튀긴 음식에 미치는 영향이 작을수록 균일한 색상과 맛을 가진 고품질 음식을 얻을 수 있습니다.
3, 한 팩 당 튀기 시간.
튀김 시간 이 짧아질수록, 최종 식료품 기름 함량 이 적어지고 색상 이 더 독창적 이 되며, 또한 튀김 용량 이 더 커진다.
만약 틴도 진공 프라이어에서 바나나 칩이 70kg의 입력을 위해 15분, 또 다른 브랜드 프로세스 120kg가 35분, 어떤 브랜드를 선택할까요?
가공:
원자재 → 시팅 → 청소 → 슬라이싱 (단으로 잘라) → 고정 → 배수 → 진공 매세레이팅 → 빠른 냉동 → 진공 프라이팅 → 진공 탈지름화 → 조미료 → 제품
진공 낮은 온도 프라이 장비의 구성:
진공 프라이어, 오일 히팅 시스템, 진공 시스템, 증기 캡처 시스템, 수압 시스템, 공기 시스템, 자동 오일 제거 시스템, 전기 제어 시스템
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담당자: Mrs. Lisa
전화 번호: 086 15249674563
